|
Lekkerbekjes In Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 lekkerbekjes * 2 eetlepels olie * 2 eetlepels gesnipperde uien * 2 teentjes gesnipperde knoflook * 1 theelepel gemberpoeder * 1/2 theelepel kentjoer * 2-3 peperkorrels * 2 eetlepels ketjap * azijn.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Wrijf uien. knoflook, gemberpoeder, peperkorrels en kentjoer samen fijn en bak ze op in de olie tot de uien geel zijn. Maak het geheel af met ketjap, azijn en zo nodig wat water. Stoof de lekkerbekjes even op tot ze warm zijn.
|
|
|